· 

キッチンの飾ってみせる棚

今日は、フリー見学日でした。

ご来場ありがとうございました。

 

明日もフリーで開けます!

 

 

そして今日は、キッチンの飾ってみせる棚に新たな色を追加しました。

 

 

上の写真の黄色い瓶。

レモンの酵素シロップです。

 

これは、ブログを書いている中の人の母が作ったものです。

自然な色が素敵だったので、少し分けてもらいました。

 

毎日この瓶を回して混ぜて、を3か月繰り返してやっと完成します。

混ぜてあげないと腐ってしまいます。

手作りのものは、時間と手間がかかります。

 

そんな手仕事の温かさを感じられるような、自然で色のあるものをこの棚に置いてあげます。

 

 

この棚を含めて記憶の家のキッチンは、何かを作りたくなるような、実験室的な要素が詰まっています。

シロップなどの手の込んだものも作りたくなるかもしれません。

 

普段料理をしない私も何かやってみたい、体験してみたいと思わせてくれます。

 

 

こちらのコラムも一緒にご覧ください。

-------------------------------------------------------

[お問合せ]受付窓口 / 株式会社オシア

Tel.0256-93-1070

10:00~17:00