キッチンの飾ってみせる棚

今日は、フリー見学日でした。

ご来場ありがとうございました。

明日もフリーで開けます！

そして今日は、キッチンの飾ってみせる棚に新たな色を追加しました。

上の写真の黄色い瓶。

レモンの酵素シロップです。

これは、ブログを書いている中の人の母が作ったものです。

自然な色が素敵だったので、少し分けてもらいました。

毎日この瓶を回して混ぜて、を3か月繰り返してやっと完成します。

混ぜてあげないと腐ってしまいます。

手作りのものは、時間と手間がかかります。

そんな手仕事の温かさを感じられるような、自然で色のあるものをこの棚に置いてあげます。

この棚を含めて記憶の家のキッチンは、何かを作りたくなるような、実験室的な要素が詰まっています。

シロップなどの手の込んだものも作りたくなるかもしれません。

普段料理をしない私も何かやってみたい、体験してみたいと思わせてくれます。

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